TOKAJI - HONGARIJE
2017
FURMINT
ZÉTA
SÁRGAMUSKOTÁLY
OMSCHRIJVING
Het doel van
Aszú 5 Puttonyos is om de beste balans tussen zuurgraad en suiker te bereiken
die het oogstjaar kan bieden. Dit maakt het de perfecte wijn om te bewaren en
vervolgens jaargangen te vergelijken in verticale proeverijen. Een zeer intense
gele kleur kenmerkt het oogstjaar 2017, met bloemige aroma's en citrustonen in
de mond. Een evenwichtig wijnjaar waarin zoetheid centraal staat en frisheid de
algemene sensatie afrondt.
Deze wijn is
geschikt om nu te drinken, maar kan ongeveer 40 jaar bewaard worden onder
optimale omstandigheden: 12-14 ºC en 60% relatieve vochtigheid. Het best
geserveerd op 9 ºC.
