ALSACE
- FRANKRIJK
2023
100% PINOT GRIS
OMSCHRIJVING
De Pinot Gris
is met de grote van een pareltje een van de kleinste druivensoorten en heeft
een sterk complex aroma. De Materne Haegelin Pinot Gris is goudgeel van kleur
met een rijkdom van smaak. Deze wijn kan goed gedronken bij warm brood of
vijgen.
Deze wijn past
bij verschillende vleessoorten als lamsmedaillon met truffel en kalfszwezerik
met paddenstoelen of een Tourte de viande. Ook is de Pinot Gris uitstekend te
combineren met vissoorten in roomsaus (zalm in bladerdeeg) en kaas (Munster).
